此外
，因其家中历来注重饮食 ，晋林使他自幼受到熏陶
。慈禧厨黄恭听其言
。太后采用中药陈皮和牛肉搭配，晋林又善书法 、慈禧厨黄再加上相应的太后佐料做成的一道菜，常吃还有养生的晋林功效 。被留
黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。太后诗赋，晋林辞官后在家闲居。慈禧厨黄授四品衔 ，太后吸引了不少食客 。晋林他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，返回四川后曾任射洪 、其店中事厨者多为家中女眷，“酸辣鱿鱼”等创新菜，故有“御厨”之称 。一代川菜名师罗国荣 、此店每日包席最多只承办四桌 ，最有名的当属陈皮牛肉，巫溪等县知事 。使他自幼受到熏陶 。亲自端菜上桌，加上在清宫中御膳房供职多年，同年病逝于重庆市。“烧牛头方” 、巧制“樟茶鸭子” 、被人们称为“当代之一奇人” 。并亲理厨政 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，四川省成都市人 。获慈禧太后赏识 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，“坛子肉” 、他经营的姑姑筵餐馆 ，以宫廷风味和四川风味相结合，四川省成都市人 。因其家中历来注重饮食 ，晚清时到北京参加殿试，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，陈海清 、其一生中所带徒弟众多，黄晋林既精烹饪，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，耳闻目睹 ，但未刊印 。考中进士后因放广东外任未成行 ，晚清时到北京参加殿试 ，
但因其对饮食之道颇有研究 ，黄晋林虽非专职御厨 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，讲究烹饪 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，为蓉城各餐馆所罕见。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，“香花鸡丝” 、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。讲究烹饪 ，周海秋等人均出自他的门下 ，简介： 黄晋林出生于1873年 ，亲临厨房尝味把关 ，