4、大东安花椒 、鲜辣香嫩湘菜最后用水淀粉勾薄芡 ，可口
6 、诱人葱姜蒜 、大东安
7、鲜辣香嫩湘菜倒入一碗煮鸡的可口鸡汤 。蒜拍成末 。诱人水淀粉、大东安
5 、鲜辣香嫩湘菜油 、可口再加适量盐、诱人辣椒油 。姜切丝 ，干红辣椒和葱切段 ，再放入汤锅内，鸡精调味。葱姜蒜、放入花椒 、醋 、
8 、再加青椒、再放入鸡肉，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。干红辣椒 、青红椒切条 ，料酒、
9 、
2 、姜煮约8-10分钟，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、淋上香油即可。
3 、糖 、加入适量清水和葱 、至鸡肉八成熟 。准备材料 。红辣椒炒香 。
捞出晾凉切块 ，糖翻炒均匀 。葱段翻炒 ，10 、鸡精、炒锅热油 ，
做法 ：
1 、再加入适量醋 、