食品安全是市中营养健康食堂建设的基础 。 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的心医进程中
,食品加工制作
,造营收获广大病友好评
。康食食堂营养健康角配备检测仪器,堂守 在保障职工就餐的护医患舌同时,将临床营养理念与食堂供餐结合 ,减油不减香”落到实处,医院坚持餐饮公益属性,服务创新等方面不断探索,着力服务住院患者及陪护人员
。中晚餐推出8元/人惠民套餐,在制度建设
、公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。方便职工随时了解自身血压、推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变
。硬件改造
、常态化开展健康膳食科普宣传
,配备营养师 ,人员配备、以图文并茂的形式普及营养健康知识,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进,医疗机构如何发挥专业优势
?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手, 益阳市中心医院依托专业力量
,食品留样 ,各个环节管理细化到位,
通过荤素搭配、引导职工树立合理膳食理念。
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙,标准引领、到餐具清洗消毒、粗细搭配,从食材采购验收 、让“减盐不减味、助力“健康益阳”建设。
