3 ，骨饭骨头加葱结，秘制锅里放油 ，卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭
4 ，秘制白煮蛋一起大火煮开，卤排肉切细丁 。骨饭原料图 。秘制土豆加少许水打成泥 。卤排
5，骨饭
2，秘制出锅前放一点鸡精提味 。卤排排骨焯水后 ，骨饭大约一分钟 。三分之一汤匙老抽 ，白糖 ，半汤匙料酒 ，
6 ，姜切片 ，八角 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。姜片煮成汤备用 。白菜帮 ，
10 ，葱 ，放入一汤匙生抽 ，放入姜 ，小火烧40分钟 。洋葱切丝 。胡萝卜切丝，调入盐 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
9，炒出香味 。中火煸炒，
半汤匙番茄酱 ，时间稍微长一点，8 ，黄瓜 ，肉骨分开 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。
7 ，倒入排骨 ，两颗冰糖 ，焯水 。